Aiste Bia agus Cothú 

Ní bia Vegan do gach duine, ach bia MAITH  cinnte go bhfuil.

I gcás roinnt daoine, bíonn amhras gan taithí ag baint le smaoineamh an veigeáin. Creideann go leor lucht ithe feola go gcuirfidh vegan atá ag dul ar aghaidh teorainn mhór ar a gcuid roghanna bia. Mar sin féin, easaontaíonn iad siúd a ghlac aiste bia "bunaithe ar phlandaí".  De bharr fairsingiú cursúil ar an bpailéad tá saol nua itheacháin shláintiúla ag go leor daoine. 

Do thosaitheoirí, cuireann an t-idirlíon roghanna neamhurchóideacha ar fáil. Mar sin féin, ní i gcónaí a oibríonn an rud a oibríonn do cheann amháin agus b'fhéidir nach n-oibreoidh sé duitse. WL WELL Tá baint ag VHS le go leor abhcóidí iontacha aiste bia BIPOC agus príomhchócaire ar cheart duit dul i dtaithí orthu. Is é ceann amháin go háirithe abhcóide "Plandaí Bunaithe".  Jeffrey Boadi as Londain, Sasana a chruthaigh an nuachtlitir Saibhreas Sláinte . Beimid ag cur béime ar shaothair ár gcairde maithe cosúil le Jeff chun cabhrú leat foghlaim faoi na bealaí go léir is féidir leat a dhéanamh ní hamháin roghanna bia níos fearr, ach na roghanna bia IS FEARR duit féin agus do do theaghlaigh.

pexels-fuzzy-rescue-3669638.jpg
pexels-ella-olsson-1640774.jpg
pexels-bulbfish-1143754.jpg

An fhoirmle le haghaidh Rathúlachta san Aistriú go haiste bia atá bunaithe ar phlandaí

*Ní chuireann WL WELL chun cinn ná ní chuireann sé in aghaidh glacadh le haiste bia plandaí

Young Girl Eating Salad

Ná bheith ró-  cathach faoi ; is é an pointe go n-éireoidh. Tosaigh leis na roghanna veggie sin a thaitníonn leat cheana féin agus leathnaigh as sin.

Bíonn sé de ghnáth sleamhnú suas ó am go chéile, ach cuimhnigh, is é an smaoineamh go bhfuil Aiste Bia Plandaí don saol, mar sin bog ar an luas  geallúintí an  an seans is fearr chun rath.

Ar cheann dár gcairde móra ag WL WELL tá an Chef Walter Terrell aka. "Cócaire Walter Cé"

Bunaithe as Charlotte, NC, is é an Chef Walt bunaitheoir bianna ' The Perfect Batch ': a chuid  síniú  líne anlainn agus blastanas.

Cé nach gá gur ‘pósta’ é in aon stíl mhaireachtála chothaithe ar leith, is féidir leis an Chef Walt  cinnte  a bheith ag brath air chun fónamh  blastach  miasa d'aon éagsúlacht dóibh siúd  ag cloí  le haon roghanna aiste bia.

Thugamar dúshlán dó dul "Plandaí Bunaithe" ar feadh 90 lá, ag tosú ar 1 Eanáir, 2021. Mar sin, ar feadh na chéad 90 lá seo, ní bheidh sé ag cócaireacht ach miasa "Plandaí Bunaithe".

WL WELL Bíonn meas i gcónaí ag VHS ar na rannpháirtithe agus orthu siúd atá ag teacht lenár dtiomantas chun stíleanna maireachtála níos sláintiúla a chur chun cinn. 

É sin ráite, is pointe é WL WELL iarrachtaí abhcóidí agus comhghuaillithe BIPOC a chur chun cinn. Toisc cúram sláinte  níl éagsúlachtaí ann in a  bhfolús. Agus is minic a thosaíonn siad le rochtain ar bhia(eanna) sláintiúla.

Ina theannta sin, is minic gur pobail BIPOC a thionscnaíonn na cineálacha stíleanna maireachtála aiste bia seo. Ach, i margaíocht príomhshrutha, tá siad  rómhór fágtha amach as cur chun cinn a gcuid treochtaí cultúrtha féin  agus cuireadh Bán Cis Fireann ina ionad  agus  Baineannaigh chun iad a dhéanamh níos mó "indíolta." Is iad na samplaí is fearr  Yoga (India) agus Veganism (Iamáice, Afraiceach).